Вкус Приуралья

Колбасные изделия - это мясопродукты, изготовленные из мясного фарша с добавлением пищевых добавок, пряностей и специй, заключенные в оболочку и подвергнутые тепловой обработке до готовности к употреблению в пищу. Колбасные изделия обладают высокими вкусовыми и питательными свойствами. Ассортимент колбасных изделий достаточно широк. Колбаса была чрезвычайно популярна и остается одним из постоянных продуктов в рационе современного человека.

Руководитель компании ТОО «Колбасы Приуралья» Исаев Иса Сатуевич рассказал, что их цех по производству колбас работает на совесть по стандартам ISO 22000, что позволяет четко контролировать качество пищевой продукции на каждом этапе, также сертификаты соответствия EAC, и что самое главное – колбаса изготавливается по «Халяль» стандартам, используя мясо только высшего сорта. Производство колбас идет строго по технологии, соблюдается поточность, готовая продукция нигде не пересекается с сырьем. Имеются современные большие холодильные и морозильные камеры. Все сделано из пищевой стали и нержавейки, чтобы нигде не было патогенной микрофлоры.

Для расширения ассортимента колбасных изделий и деликатесов ТОО «Колбасы Приуралья» обратилось в АО «Нурбанк» за финансированием, где предпринимателю одобрили займ по 19,5 % годовых в рамках Программы «Национальный проект по развитию предпринимательства на 2021-2025 годы», из которых 5% оплачивает предприниматель, а разница субсидируется Фондом «Даму».

Основным рынком сбыта продукции является город Уральск и Западно-Казахстанская область, население которой приобретает не менее 50% производимой продукции. По мере увеличения объема производства продукции планируется расширение объемов реализации продукции в Атырауской и Актюбинской областях, а также выход на рынок колбасных изделий Мангистауской области.

Адрес: г. Уральск, ул. Григория Потанина, 1Н

Тел. +7 (7112) 21‒51‒91

Инстаграм @kolbasy.priuralya