Close
Get consultation!
ТОО «Колбасный цех «Мецгер» — это предприятие, которое за годы своей работы превратилось из небольшого цеха в уверенного игрока на рынке мясопереработки Казахстана. История компании — пример того, как любовь к ремеслу, стремление к качеству и правильная организация производства способны вывести продукт на высокий уровень.
Основанное как семейное дело, предприятие с первых дней делало ставку на натуральность, честный состав и традиционные рецептуры. Именно благодаря этому «Мецгер» быстро завоевал доверие покупателей, а сегодня — это современный производственный комплекс, объединяющий технологии, профессионализм и уважение к классике колбасного дела.
Развитие компании происходило постепенно, но уверенно. Начав с небольших объёмов и ограниченных возможностей, «Мецгер» шаг за шагом расширял линейку, обновлял оборудование и повышал стандарты качества.
Сегодня предприятие располагает: собственным производственным цехом, оснащённым современным оборудованием, холодильными камерами для хранения сырья и готовой продукции, системой многоступенчатого контроля качества, лабораторным контролем свежести и безопасности, квалифицированным персоналом, который обеспечивает стабильный результат.
Значимый вклад в развитие предприятия внесла государственная поддержка.
В 2025 году компания получило поддержку Фонда «Даму» - по программе «Өрлеу» через АО «Bereke Bank», что стало очередным шагом на пути роста и расширения.
Благодаря этому «Мецгер» выпускает продукцию, соответствующую высоким требованиям к безопасности и качеству. Ассортимент компании включает десятки наименований мясных изделий. Среди них: варёные и копчёные колбасы, деликатесная группа, сосиски, сардельки, полуфабрикаты, колбасные изделия по фирменным рецептам. Вся продукция проходит строгую проверку, производится из тщательно отобранного сырья и соответствует государственным стандартам. Особое внимание уделяется натуральности — отсутствие лишних добавок и честный состав являются принципом, которого предприятие неизменно придерживается.
Руководство компании уделяет большое внимание модернизации производственных процессов, внедрению новых технологий и расширению возможностей. Цель — не просто увеличить объёмы, а обеспечить стабильное качество и высокий уровень безопасности. Компания рассматривает участие в государственных программах поддержки бизнеса, что позволяет усиливать производственную базу, обновлять оборудование и выходить на новые рынки.
Для команды «Мецгер» важно не просто выпускать колбасные изделия, а обеспечить казахстанские семьи качественным, вкусным и безопасным продуктом, изготовленным на местном производстве.
«Мы уверены, что качественный продукт начинается с правильного отношения к своему делу. Именно поэтому мы тщательно следим за каждым этапом — от сырья до упаковки», — подчёркивает Ольга Георгиевна.
Сегодня «Мецгер» представлен в пяти фирменных точках по Караганде, где покупатели могут приобрести продукцию напрямую от производителя — свежую, натуральную и по честной цене. Кроме того, изделия компании присутствуют практически во всех мясных магазинах и крупных супермаркетах города, что делает бренд одним из наиболее узнаваемых и доступных на рынке.
История «Мецгера» — это история о том, как трудолюбие, профессионализм и преданность своему делу могут превратить небольшой цех в полноценное современное предприятие.
Это пример устойчивого, надёжного и социально значимого бизнеса, который делает вклад в продовольственную безопасность страны, сохраняя при этом традиции и высокий стандарт качества.
Адрес Карагандинская область, г. Караганда
Мясной магазин «Мецгер», ул. Ержанова, 39
Мясной магазин «Мецгер», пр. Строителей, 13
Мясной магазин «Мецгер», пр. Нурсултана Назарбаева, 26
Мясной магазин «Мецгер», ул. Зелинского, 26/1
Мясной магазин «Мецгер», пр. Бухар-Жырау, 63/4
Колбасный цех / главный цех: Караганда, 108-й учётный квартал, участок 072
Телефон +7 (702) 780 7508
Инстаграм metzger.kz