menu
Close

Хлебобулочное искусство: производство свежих и вкусных изделий

03.06.2024

Хлебобулочное искусство: производство свежих и вкусных изделий

Хлеб, несомненно, занимает почетное место в мировой кулинарии, являясь неотъемлемой частью нашего повседневного рациона. Этот продукт не просто насыщает, но и символизирует единство различных культур и традиций через века.

Волкова Жанна Георгиевна повар со стажем более 30 лет, с 2021 года реализует свою деятельность как индивидуальный предприниматель «Волкова». Волкова Жанна Георгиевна начинала свой бизнес в маленьком цеху с 3 сотрудниками на сегодняшний день предоставляет рабочие места 104 сотрудникам в пекарне с площадью 200 кв. м. Компания ИП «Волкова» производят в день среднем 10 тыс. единиц и более 280 видов хлебобулочных изделии. Волкова Жанна Георгиевна обучалась по немецким и турецким технологиям, и сейчас является одним из крупных поставщиков турецких сладости в городе. 

В связи растущим спросом на продукцию пекарни необходимо расширять производственные мощности за счет приобретения нового оборудования и переезда в новую локацию с большей площадью. В начале 2024 года ИП «Волкова» получила заемные средства через АО «ForteBank» под, а также получила государственную поддержку через ФРП «Даму» по Единой Комплексной Программе, по инструментам субсидирование и гарантирование.  

На сегодняшний день ИП «Волкова» сотрудничает со школами, детскими садами и общепитом, а также является единственным поставщиком в супермаркетах Фермаг и Вкус Март. Также планирует печь хлеб по немецким технологиям и стать одним их крупных поставщиков по городу.

Адрес: г. Астана, район Есиль, Пригородный, ул. Арнасай 2\1

Телефон: +7 (701) 108 77 00