Жабу
Кеңес ал!
Атырау облысының тұрғыны Бибігүл Ізбасова – арманы мен табандылығының арқасында хоббиін табысты әрі тұрақты бизнеске айналған жан. Оның табысқа жету жолы адамдарға дәмді, табиғи және сапалы нан ұсынудан басталды. Дамба ауылының тумасы Бибігүл бала кезінен аспаздықты, нан пісіруді ұнататын. Ол үйде бәліш пісіріп, оны жергілікті дүкен арқылы сатты. Біртіндеп, дәстүрлі рецептілерді зерттеп, жаңа ингредиенттермен эксперимент жасай отырып, Бибигуль өз наубайханасын ашу туралы ойға келді.
Алматы технологиялық университетін «Тамақ өнімдерінің технологиясы» мамандығы бойынша бітіргеннен кейін ол болашақ бизнесі үшін мықты кәсіби базаға ие болды. 2011 жылы Бибігүл жеке кәсіпкер ретінде тіркеліп, оқушыларды ыстық тамақпен қамтамасыз етіп, әлеуметтік нысандардың қоғамдық тамақтану саласында жұмыс істей бастады.
Кейін ол азық-түлік дүкенін ашып, күйеуімен бірге өз қаражатына Дамба ауылдық округінің тұрғындары арасында тез танымал болған «Асыл Ана» мейрамханасын салды.
Шағын наубайханалардың өнімдеріне деген қызығушылықтың артқанын байқаған Бибігүл мен оның жұбайы бұрыннан келе жатқан арманды - нан өнімдері өндірісін ашуды жүзеге асыруды ұйғарды.
Осылайша «Асыл Ана» наубайханасы пайда болды. Шағын ғимараттан бастап, бүгінде кәсіпорын 450 шаршы метр алаңда орналасқан және күн сайын 8 мыңға дейін өнім шығарады. Мұнда тек дәстүрлі нан ғана емес, тәтті-дәмділер, торттар мен десерттер де шығарылады. Бұл ретте нан бағасы нарықтағыдан шамамен 5% -ға төмен, бұл әсіресе қазіргі экономикалық жағдайда маңызды.
Бугінгі таңда кәсіпорында 130 жұмыс орны ашылды және қызметкерлердің көпшілігі - Дамба ауылының тұрғындары. Ассортиментті кеңейту үшін Бибігүл Алматыдан, Оралдан және Астраханнан технологтарды шақырды, олар наубайшыларды жаңа техникалар мен заманауи рецептілерге үйретті.
Бүгінде наубайхана ассортиментінде 200-ден астам өнім түрі бар: табиғи айран тағамдары, тоқаштар, круассандар, самса, торттар және т.б. Барлық өнім қала бойынша алты фирмалық нүкте арқылы сатылады.
2026 жылы қосымша 40 жұмыс орнын ашатын шұжық өнімдерін шығаратын цех ашу жоспарлануда.
«Ұлттық жоба» мемлекеттік бағдарламасына қатысудың арқасында компания 2023 жылы наубайхана құрылысы үшін «Bereke bank» АҚ арқылы несие алды. Ал 2025 жылы кәсіпорын «1-кепілдік қоры» аясында тағы да қолдау алды. Бұл – бизнестің өсуі мен кеңеюіне қарай кезекті қадам болды.
Биыл қараша айында «Ізбасова» ЖК компаниясы «2025 жылдың үздік өндірушісі» номинациясында облыстық көрменің жеңімпазы атанса, Астана қаласындағы «ULTTYQ ÓNIM» қазақстандық өндірушілер көрмесіне мамыр айында бірінші рет қатысты.
Мекенжайы: Атырау облысы, Дамба ауылдық округі
Байланыс телефон: +7 701 661 05 10
инстаграм: @asylana _ reklama _ atyrau
