Кызылординский предприниматель Дарья Ли с юных лет любила готовить и баловать сладкой выпечкой родных людей. Со временем эта любовь подтолкнула Дарью поступить в Академию кулинарии и кондитерского искусства в г. Санкт-Петербург, где она училась с 2013 по 2016 гг. После окончании учебы устроилась повар–кондитером в ресторане «LOFT» в г. Кызылорда. В 2018 году арендовав помещение открыла собственный кондитерский цех, где большой ассортимент и высокое качество мучных кондитерских изделии увеличил клиентскую базу. Так 2021 году предприниматель решила зарегистрировать свой бизнес под названием ТОО «Булочка» и в мае 2022 года за счет собственных средств приобрела здание для цеха.
Компания получила поддержку в рамках Национального проекта по развитию предпринимательства под 5% в АО «Народный Банк Казахстана» с применением инструмента субсидирование и гарантирование. Кредит был предоставлен на ремонт здания и приобретение оборудования для увеличения производительности хлебобулочных изделий.
На сегодняшний день в штате компании работают 39 работников, из них производственный персонал – 36 сотрудников (технолог, пекарь, кондитер, экспедитор, техничка, водитель).
Кондитерский цех принимает большие заказы, среди заказчиков известные в Кызылординском регионе сеть фаст-фудов: «Salam Bro», «Veranda Street», «ЦарьБургер», сеть супермаркетов: «Радуга», «Кызылорда» и т.д.
Адрес: г.Кызылорда, ул. Бегим Ана, 16 В.
Телефон: +7 (701) 017 71 11
Инстаграмм: @too_bulochka_